2000.02.12

昆布と椎茸の梅煮

【材料】
昆布･･･20cm、干し椎茸･･･10個、梅干し･･･4粒、水･･･1/2カップ、酒･･･大さじ1、醤油･･･大さじ2、砂糖･･･大さじ1、みりん･･･大さじ1