KISHU BAIKO

塩分を気にする人ほど
添加物入りを選ばされてきた

無添加
×
減塩
梅農家
が育てた
南高梅
レビュー
1000件超
★4.86
※5/20時点

減塩のために添加物を選ばせたくない。
紀州南高梅の未来のために、
私たちは新しい選択肢を生み出しました。

SCROLL

無添加・減塩を、毎日の食卓へ。
保存料・化学調味料・人工甘味料を使わず、 南高梅をりんご酢・粗糖・塩などで仕上げた、紀州梅香で長く選ばれている定番の梅干しです。



ランキング

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食卓の風景
( HOW TO CHOOSE )

梅干しの選び方

塩分量 たかい
塩分量 ひくい
あまい
すっぱい

質の種類

無添加・減塩で、からだ想いの紀州南高梅。

つぶれうめ

つぶれうめ

STANDARD

切れや多少の斑点があったり、皮、果肉が少し固いものが混じっていたりします。

上質

上質

PREMIUM

つぶれ梅に比べて傷、切れ、斑点等が少なく、また、果肉品質の良い完熟梅のみを使用しています。

特上

特上

SUPERIOR

特上梅は、紀州みなべの自社農園で収穫したなかで最も品質の高い最上級の完熟南高梅のみに限定した梅干しです。



代表ストーリー

父と母が残してくれた
畑を守りたい。

30代前半の時に、病気で亡くなってしまった父と母。
思いがけず受け継ぐことになったこの畑を残したい。
そう思い、ふるさとであるみなべ町に戻り、梅の加工事業を始めました。

地域に貢献したいという想いはあったものの、周囲からは「失敗する、やめとけ」と多くの人に言われました。
そんなある日、忘れられない出来事がありました。

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OUR COMMITMENT

私たちのこだわり

無農薬、化学調味料不使用、自社農園の一貫生産。
梅一筋だからこそ、品質にも価格にも誠実でありたい。
私たちの梅干しづくりへの姿勢をお伝えします。



お客様からいただいた声のご紹介

自社農園を持ち、栽培から加工まで自分たちが行うことで、保存料や化学調味料を使わない梅干しを生み出しました。お客様からも「安心して食べられる梅干しが購入できて嬉しい」とのお声をたくさん頂戴しています。

※他モールでも好評をいただいております

減塩梅

無添加で低塩、低価格を探して辿りついた梅干しです。食事をアルカリにするのが目的なので腎機能が心配の家族も安心していただいています。

低塩はちみつ梅

とても美味しくて、これ以外の梅干しは食べていません! はちみつとはいえ甘くなくご飯によく合います。たっぷり入っているのも嬉しいです。配送も早くて助かります。

減塩梅

家族みんなこの梅干しが大好きです。品の良いお味なのに無添加なので安心して頂けます。もう何回もリピしていますが飽きないところか必需品になっています。

低塩はちみつ梅

はちみつと減塩と両方とも気に入っていて、いつも両方購入しています。ありがとうございます。

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