【無添加 梅干し】紀州梅香のはちみつ梅 500g (低塩6%)(中粒~大粒)
梅、漬け原材料(りんご酢、砂糖、塩、はちみつ)
KISHU BAIKO
減塩のために添加物を選ばせたくない。
紀州南高梅の未来のために、
私たちは新しい選択肢を生み出しました。
無添加・減塩を、毎日の食卓へ。
保存料・化学調味料・人工甘味料を使わず、
南高梅をりんご酢・粗糖・塩などで仕上げた、紀州梅香で長く選ばれている定番の梅干しです。
梅、漬け原材料(りんご酢、砂糖、塩、はちみつ)
梅、漬け原材料(りんご酢、砂糖、塩)
無添加・減塩で、からだ想いの紀州南高梅。
切れや多少の斑点があったり、皮、果肉が少し固いものが混じっていたりします。
つぶれ梅に比べて傷、切れ、斑点等が少なく、また、果肉品質の良い完熟梅のみを使用しています。
特上梅は、紀州みなべの自社農園で収穫したなかで最も品質の高い最上級の完熟南高梅のみに限定した梅干しです。
30代前半の時に、病気で亡くなってしまった父と母。
思いがけず受け継ぐことになったこの畑を残したい。
そう思い、ふるさとであるみなべ町に戻り、梅の加工事業を始めました。
地域に貢献したいという想いはあったものの、周囲からは「失敗する、やめとけ」と多くの人に言われました。
そんなある日、忘れられない出来事がありました。
無農薬、化学調味料不使用、自社農園の一貫生産。
梅一筋だからこそ、品質にも価格にも誠実でありたい。
私たちの梅干しづくりへの姿勢をお伝えします。
自社農園を持ち、栽培から加工まで自分たちが行うことで、保存料や化学調味料を使わない梅干しを生み出しました。お客様からも「安心して食べられる梅干しが購入できて嬉しい」とのお声をたくさん頂戴しています。
※他モールでも好評をいただいております