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【無添加 梅干し】紀州梅香のはちみつ梅 500g (低塩6%)＜ 訳ありつぶれ梅6-G/上質梅6-C＞
【無添加 梅干し】紀州梅香のはちみつ梅 500g (低塩6%)＜ 訳ありつぶれ梅6-G/上質梅6-C＞
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商品説明
▼雹害のお知らせ 2025-2026年▼
2025年4月、みなべ町の梅畑全体に雹が降り注ぎ、産地が大きなダメージを受けました。
果肉に問題のない梅は「つぶれ梅」として大切に活用してきましたが、2026年8月上旬頃までは雹によって出来た跡が残っています。
果肉・味は問題ない梅のみを使用していますが、傷の程度につきましては手選別のため画像と比べて見た目にばらつきが出ることがあります。
安定供給と産地維持のため、今年は当農園だけでなく産地全体でこうした梅の活用が欠かせない状況となっており、誠に申し訳ございませんが何卒ご理解のうえ、お選びいただきますようお願い申し上げます。
▼梅干しの食味
| 皮が薄くて果肉たっぷりの、梅本来の味のする梅干しです。 |
▼塩分量のご案内
| 塩分は1粒あたり約1.2g（可食部を20グラムとした場合）蜂蜜のフルーティな甘みで食べやすく、お子様向けのお菓子にもオススメです。一粒あたりのカロリーはおにぎり1個の約1/10で後ろめたさ無しにお召し上がり頂けるかと思います。 【塩分量の参考】 WHO推奨の1日目標値：男性9g/女性7.5g 高菜漬け(20g)：約1.1g キムチ(50g)：約1.0~1.2g ラーメン一杯：約6~9g ※実際の製品により違う事もございます。 |
▼主原料について
| 完全無添加。天然の国産素材だけで漬け込んでいます ・信州産の林檎が主原料の「りんご酢」（青森県産となる場合もございます） ・種子島産のサトウキビから生まれたミネラルを含む「粗精糖」 ・瀬戸内海産の「塩」 ・九州産の「蜂蜜（はちみつ）」 以上の材料だけを用いた身体にやさしい梅干しです。（着色料としての紫蘇・シソ等も利用していません） |
▼農薬のご案内
| できるだけ農薬に頼らず丁寧に育てました。 和歌山県指定の慣行的農薬量から約7割削減しています。また受粉の仲介役をするミツバチを可能な範囲で守るため、EUやカナダ・韓国等で散布禁止となったク口チアニジン/イミダク口プリド/チアメキサムの使用を禁止しています。(日本ではこれらが禁止されているわけではない)特に「焼き梅干し」や「梅びしお」をは濃縮されますので、そういった用途も考えてできる限り農薬を減らす試みを続けています。これらの削減によりいわゆる「訳あり」とも言われる梅の比率が多少ございます。 |
当社のご紹介
▼環境について
| 紀州梅香の梅はすべて和歌山県みなべ町で栽培・加工を行っています。黒潮の影響で一年を通し気温の変化が少なく、地盤は水はけの良い瓜谷累層という梅栽培に適した土地となっています。みなべ町の特産の南高梅を自社で丁寧に調理したものが、紀州梅香の梅製品です。 |
▼添加物を使わない
| 一般的な調味料、アミノ酸（MSG）、たんぱく加水分解室、果糖ブドウ糖液等、酵母エキス等は一切使っていません。当社では自然そのままの安全な材料だけで漬けこんでいます。 |
▼保存料を使わない
| 酒精（エタノール,エチルアルコール,プロピルアルコール等）やビタミンB1など様々な保存料の力を借りることが主流の梅干し市場。弊社ではこれらの保存料をまったく使わずに梅干しを製造しています。研究や試験、追跡調査などを繰り返し日持ちのする（3%の減塩梅干しで賞味期限は3ヶ月以上）梅干を作る事に成功しています。 |
▼除草剤を使用しない
| 国際研究機関(IARC)が2Aに分類したモンサント社ラウンドアップをはじめ、全ての種類の除草剤を使用禁止にしています。IARCは世界保健機構(WHO)の外部組織です。 |
▼肥料は100%天然肥料
| 畑の力を生かし化成肥料などは利用せず100%天然肥料のみを利用しています。梅の剪定枝をチップ化し、独自のぼかし肥料を混ぜた後、刈り取った草たちと一緒に肥料として梅に戻す循環型農業を実践しています。 |
▼国産塩へのこだわり
| 日本では使用した塩の原産地の表示義務がなく、今では市場に出ている梅干のほとんどが外国産のもので漬けられています。これらにはフェロシアン化物等添加物が含まれる可能性もあり、弊社では瀬戸内海(赤穂)原産の海水からくみ上げたミネラルを含む天然塩のみを利用しています。 |
▼塩素ゼロの梅干し
| 近年、収穫した梅を次亜塩素酸水Na（塩素）につけ込む農家が増えてきています。これらは”傷”や”くすみ”等を減らし見栄えを良くする等理由のある作業なのですが、味の向上にはならず、健康の面においてもメリットを見いだせないため、弊社では漬け込み前後ともに塩素の使用を禁止しました。 |
▼お値段をお手頃に
| 紀州梅香は自社で農園を持っているため、仲買人や農家さんから梅干しを買う必要がありません。仕入れ価格を削減できた分、一般的な化学調味料や調味液を使っている多くの梅干と比べても、お買い得な価格を実現しています。 |
・送料
販売価格の下「送料について」よりご確認下さい
・紀州梅香関連キーワード
梅酢、内堀醸造、お酢、ポン酢、 特選ぽん酢、お取り寄せグルメ、和歌山県の特産品、紀州産の無添加、無着色の南高梅をお中元、お歳暮、お土産として。国産品、ミネラルを含んだ天然の海水から産まれた塩。
※商品名やJanコード、パッケージラベルなど、食品そのものに影響がないものは変更される場合がございます。
品質の種類について
食品表示ラベル
匿
全く問題ない潰れ梅です。味もとても美味しく大満足でした。
匿
スーパーで手に入る梅干しは添加物が入っているのがほとんどの中「無添加梅干し」は安心して口に入れられる上、とても美味しいと思います。
上質梅の方は私には少し粒が大きいなと感じるので、つぶれの方を利用しています。
これからもここの梅干し以外購入することはないと思います。
匿
毎回とても美味しく頂いております。
数年前は、Amazon経由で、何度もリピート
しておりましたが、店舗で直接纏め買いの方がお買い得と知り、こちらを利用させて頂いて折ります。
今後も末永く愛用させて頂きますので、スタッフの皆様、お身体に気を付けて、この美味しい梅干しを、多くの方に届けて下さい。有り難うございます。
匿
もう少し甘くしてほしい。蜂蜜の風味が感じられない。無添加は有難い
匿
訳ありってなってますが、見た目も味も正規品と変わらないです。また購入します。
匿
添加物の入っていない美味しい梅干しです。
R
めちゃくちゃ美味しい‼︎
スーパーの梅干しを買う気にならなくなった。
一粒が大きいから半分づつで食べてます。
大きいし美味しいので高く感じないからリピします‼︎
匿
値段もお手頃 潰れと言えどもそうそうは潰れてないし味も言う事ない おにぎりとか最高です
匿
肉厚でコスパも良く尚且つ健康になれる！
その辺のサプリよりお得🉐です♪
進
いつも、義理の母が大好きで欠かせません。
とくに、これからの季節は夏バテ防止に愛用しています。次回も注文よろしくお願いします。
匿
毎日、家族で美味しくいただいております。
我が家は塩っ辛いのが苦手なので、はちみつ梅が丁度良い味です。
無添加、低塩が高評価ポイントです。
迅速なご対応、感謝しております。
梨
安心して食べられる梅干しです。酸っぱすぎず、粒も大きく定期的にリピート買いしております。
匿
注文時にもよりますが、ほぼ潰れていない大きな梅です。味もとても良く梅干し食べたくなったらココで注文しています。
康
無添加な上に美味しい。これ以上、素晴らしいことはありません。はちみつ味は、あの強烈な酸っぱさが苦手な私には救世主です。これからも1日一粒いただいて、健康生活を実現します。
匿
まとめて４個以上の購入で、とてもお得になるので嬉しいです。助かります。お味は、間違いありません。毎日夫婦で食べているので、無添加で安心して食べられる美味しい梅干しは、とても嬉しいです。
恵
毎日紀州梅香さんのはちみつ梅を食べ続けて、5年は経ったと思います。以前はスーパーのはちみつ梅を食べていましたが、高かったのでどこか無添加で美味しそうなはちみつ梅はないかと探したところ、こちらに出会うことができました。 家族が流行の病気になっても自分はかからずしっかり看病できたり、寝込むことが無いのは梅干しのおかげかも？と思っています。これからも食べ続けていきますので、どうぞよろしくお願いします。
佳
梅干しありがとうございました。お店にはたくさん梅干しが売っていますが、果糖ブドウ糖液糖などよくないものが使われている物ばかりです。安くて安全なものはもう今の時代ないのだと思います。生産者の方の人件費や材料費など適正な金額で良いものを作っていただきたいと思います。多少高額でも仕方ないと思います。
我が家は年齢層が高くもう少しはちみつで甘みがある梅干しが好みです。またよろしくお願いします。
倫
国産梅で無添加、材料にも安心感あり。普段使いにちょうど良いです。
これだけの素材の品は店頭では入手しずらいので、リピートしています。
匿
まず無添加で土作りまでこだわって作られた梅が嬉しいのと、その他の塩やはちみつにもこだわって作られているところが気に入っています。つぶれ梅ですが、肉厚ですっぱさと甘さのバランスがよく、とても美味しいかったです。
匿
いつもありがたくいただいております。
ありがとうございます。
聡
添加物が入ってないので安心して購入できます
梅干し以外の商品も扱ってほしいです
高
1年ほど前から一度も欠かさず、常に冷蔵庫にストックしています！塩辛すぎず甘すぎずちょうど良い塩梅でとても美味しい！去年の梅干しは皮が少し硬めだったが、今年の新しい梅は柔らかくいつも以上に美味しく感じます！無くなったら困るのでこれからも作り続けてほしいです！
匿
家族で食べる分なので潰れでOK！去年は初めて梅干しを作ってみましたが、この味が好みなので作らず購入に方向転換してしまいました！これからも購入します。
真
ほんのり甘く美味しく、子供たちにも安心して食べさせられるのでとても助かっています。
匿
無添加の梅干しを探していました。訳ありを購入いたしましたが、全く訳ありではなく、大粒で薄皮のとても立派で美味しい梅干しが届きました。
低塩な上、無添加！
素晴らしい商品に辿り着き、良かったです！
なくなり次第、リピの予定です！
匿
酸っぱさはありますが、はちみつのお陰でとてもマイルドなお味です。
主人は昔ながらの酸っぱい梅が好きですが、私と息子はこのはちみつ梅が大好きです！
つぶれ梅とありますが、気にならない位綺麗な状態です！
匿
とても美味しくて、これ以外の梅干しは食べていません！
はちみつとはいえ甘くなくご飯によく合います。たっぷり入っているのも嬉しいです。配送も早くて助かります。
匿
何回もリピートしてます。甘味、酸味がちょうど良く お友達に差し上げても、喜ばれます。
匿
いつもおいしい梅干を届けてくださってありがとうございます
家族みんな大好きです
匿
とても美味しくいただいてます！
y
今回はじめて低塩を選んでみましたが、とても味わい深く、逆に梅本来の旨味が感じられてとても美味しかったです！是非いつまでも発売していただきたいです。
匿
初めAmazonでお見かけして今は直接お願いしリピートしています。つぶれと思えない程立派な梅で無添加というのが何より有難いです。少し焼いて毎日1粒食べています。美味しい安全な梅干しありがとうございます。
匿
大粒でたいへんおいしかったです。
またよろしくお願いいたします。