無農薬 南高梅と無添加 紀州の梅干し、国産ライムを世界農業遺産の町「みなべ町」で生産中 / Farming Corporation KISHUBAIKO JAPAN
大葉と梅肉の混ぜご飯おにぎり
【材料】(1個分)
蜂蜜梅・・・2粒、大葉・・・3枚、ご飯・・・1膳
いわしの梅煮
【材料】(6尾分)
いわし・・・6尾、梅干し・・・3粒、水・・・1カップ、酒・・・大さじ2、醤油・・・大さじ4、砂糖・・・大さじ2、みりん・・・大さじ2
アイス梅(冷凍梅)
【材料】
蜂蜜梅・・・適量
昆布と鰹節の梅がゆ
【材料】(1人分)
白かゆ・・・1人前、昆布・・・適量、鰹節・・・適量、梅干し・・・適量、胡麻・・・適量、海苔・・・適量
昆布と椎茸の梅煮
【材料】
昆布・・・20cm、干し椎茸・・・10個、梅干し・・・4粒、水・・・1/2カップ、酒・・・大さじ1、醤油・・・大さじ2、砂糖・・・大さじ1、みりん・・・大さじ1
長芋ときゅうりの梅肉和え
【材料】
長芋・・・100g、きゅうり・・・1/2本、蜂蜜梅・・・2粒、胡麻・・・適量、醤油・・・適量